Alebrijes · Atlas del taco
Tacografía
Cada taco de nuestra carta viene de un rincón de México. Toca el mapa y descubre de dónde es, cómo nació y cuántos llevamos servidos aquí, en Aguadulce.
- 13tacos en la carta
- 9estados de México
- 12.281tacos servidos
El mapa del tacoToca un estado
En la carta
Pasó por la carta
En directo
Lo que más viaja
Los tacos que más se piden en Alebrijes. Se actualiza solo, cada vez que sale uno de cocina.
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1
PastorCiudad de México
2.555
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2
Cochinita PibilYucatán
1.756
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3
ArracheraNuevo León
1.488
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4
Tinga de PolloPuebla
1.062
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5
Pollo con MolePuebla
1.051
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6
CampechanoCiudad de México
768
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7
MachacaChihuahua
740
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8
SecretoDe la casa
533
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9
ToritoSan Luis Potosí
530
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10
LenguaTodo México
391
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11
BirriaJalisco
284
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12
ChorizoEstado de México
259
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13
VaquitaDe la casa
200
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14
Chicharrón en SalsaCentro de México · pasó por la carta
182
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15
Vegetariano La MilpaEstado de México · pasó por la carta
128
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16
GaoneraCiudad de México · pasó por la carta
68
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17
Rajas con QuesoPuebla
53
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18
CarnitasMichoacán
52
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19
FlautasSinaloa · pasó por la carta
46
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20
Sincronizada de ChorizoEstado de México · pasó por la carta
26
Contados desde junio de 2026 con nuestra carta digital.
Todos los domingos
Recorre el mapa entero sin moverte de la mesa
El domingo no hay carta: la cocina va sacando todos los tacos de la casa y platillos nuevos que solo se preparan para el Tour. El viaje termina cuando tú digas.